GN 305 Podesive zatezne ručice Navojna čivija

Podesive zatezne ručice GN 305 sa masivni telom ručke su u skladu sa i principima DGUV testa i stoga su pogodne za upotrebu u higijenskim prostorima.

Zaptivena površina za zavrtanje omogućava pričvršćivanje bez mrtvog prostora. Visok kvalitet površine i nepropustljive spoljašnje površine sprečavaju adheziju prljavštine i olakšavaju čišćenje.

Podesive poluge poželjno je koristiti kada je opseg stezanja ograničen ili je potreban određeni položaj stezanja.

Umetak sa navojem je rastavljivo povezan sa ručkom preko finog ozubljenja. Podizanjem (povlačenjem) ručke, fino ozubljenje se oslobađa i zatezna ručica se može okrenuti u najbolji položaj za stezanje. Kod „puštanja“, ručka se automatski vraća na svoje mesto.

• Uputstvo za upotrebu GN 305 

• Zaptivni prsteni GN 7600

• Karakteristike plastike 

• Karakteristike nerđajućeg čelika 

Higijenski dizajn

Elesa+Ganter nudi rešenja

Porodica proizvoda Hygienic Design

Zašto Hygienic Design?

Prednosti Hygienic Design-a

• više vremena za proizvodnju

• manja potreba za čistom vodom

• Manja potreba za energijom

• manja potreba za sredstvima za čišćenje

• manje otpadnih voda

• Manji ukupni troškovi i očuvanje resursa

Zakonske osnove Hygienic Design varijante

EN 1672-2:2009 „Mašine za namirnice“

Mašine moraju imati mogućnost da se čiste, tj. da budu projektovane i izgrađene na takav način da se prljavština može ukloniti primenom preporučenih postupaka čišćenja.

Smernice o mašini 2006/42/EC

Mašine moraju da budu tako konstruisane,

• da materijali pre svakog korišćenja mogu lako i potpuno i

• da nema rizika od infekcija, bolesti ili zaraze.

DIN EN ISO 14519:2008-07

Higijenski zahtevi za projektovanje mašina

DIN EN 1672-2:2021-05

Mašine za namirnice – Opšti principi projektovanja – Deo 2

Zahtevi za konstrukciju kod Hygienic Design-a

• Nerđajući čelik

• Plastika i elastomeri u skladu sa FDA i EU

• Površine moraju imati mogućnost čišćenja

• Treba izbegavati korake izazvane neusklađenim rasporedom uređaja

• Zaptivke moraju biti konstruisane tako da nema otvora

• Žlebovi za O-prstenove moraju biti higijenski dizajnirani

• Treba isključiti kontakt sa proizvodom koji se proizvodi

• Uglovi bi prevashodno trebalo da imaju radijus od 6 mm ili veći

Dizajn / Geometrija

Unutrašnjost i spoljašnjost svih aparata, komponenata i cevi moraju biti samoprazneće ili prazneće i lake za čišćenje.

Tekstura i hrapavost površine

Lako se čisti pri Ra < 0,8 mm

 

Osnove dizajna Hygienic Design-a

• evropski, neprofitni konzorcijum proizvođača mašina i namirnica i njihovih dobavljača, kao i istraživačkih instituta i univerziteta i državnih zdravstvenih vlasti

• oko 45 smernice

• Provera proizvoda i dodela sertifikata

• neprofitna i nezavisna korporacija u SAD

• tri interesne grupe:javne i državne zdravstvene agencije, proizvođači mašina i namirnica

• preko 70 higijenskih standarda

• Provera konstrukcija i procesa, dodela sertifikata

• Aktivno učešće u nacionalnoj, evropskoj i međunarodnoj standardizaciji. Sprečavanje nezgoda na radu, profesionalnih bolesti i opasnosti po zdravlje na radu

• Evropska direktiva o mašinama (98/37/EG) i Zakon o bezbednosti opreme i proizvoda (GPSG)

• Ispitivanje komponenata i mašina, izdavanje sertifikata

Zaptivke

Pri tome postoji načelna razlika između statičkih i pokretnih zaptivki:

Statičke zaptivke prikazane u primeru primene ispod, gore prema montažnoj površini (zaptivni prsten) i dole prema površini za postavljanje (donji zaptivač), zategnuti su na odgovarajući način tokom montaže zatezanjem. Pri tome treba obezbediti da sve površine u kontaktu sa zaptivkama imaju kvalitet površine od najmanje Ra 0,8 μm.

Pokretne zaptivke na košuljici za podešavanje (graničnik) i na zglobnoj kugli (zglobna zaptivka) stopice su projektovane tako da omogućavaju podešavanje po visini i uglu. I kod njih, prostor za ugradnju zajedno sa prečnikom zaptivke obezbeđuje zaptivanje bez zazora, prethodno zategnuto.